Bahan300 gr daging sapi, potong kotak
1 sdk teh garam
¼ sendok teh merica
Bubuk tusuk sate
Bumbu Halus10 buah cabai merah
4 sdk makan saus tomat
5 siung bawang putih
½ sdk makan gula pasir
1 sdk makan kecap manis
150 ml air
1 sdk makan minyak goring
Cara membuat
- Aduk semua bahan bumbu halus. Didihkan sampai kental
- Tusuk-tusuk daging ke tusuk sate. Lumuri dengan bumbu halus
- Diamkan 30 menit
- Bakar hingga matang, sajikan dengan sisa bumbu
- untuk 6 porsi
[sumber:kompasminggu29juli07]
1 sdk teh garam
¼ sendok teh merica
Bubuk tusuk sate
Bumbu Halus10 buah cabai merah
4 sdk makan saus tomat
5 siung bawang putih
½ sdk makan gula pasir
1 sdk makan kecap manis
150 ml air
1 sdk makan minyak goring
Cara membuat
- Aduk semua bahan bumbu halus. Didihkan sampai kental
- Tusuk-tusuk daging ke tusuk sate. Lumuri dengan bumbu halus
- Diamkan 30 menit
- Bakar hingga matang, sajikan dengan sisa bumbu
- untuk 6 porsi
[sumber:kompasminggu29juli07]
Tidak ada komentar:
Posting Komentar